为弘扬中华博大精深的茶文化，增进学生对传统茶道精神的了解和感受其独特魅力，人文与外国语学院于2024年11月3日举办了2024年校级中华茶艺技能大赛，经过大一、大二同学积极的报名，共有来自酒店管理与数字化运营专业的30名同学参加比赛。

比赛现场茶香四溢，比赛过程紧张而有序，共分为多个环节。首先是茶文化理论知识考核，选手们需对茶叶的种类、产地、制作工艺、冲泡方法以及茶文化的历史渊源等方面有深入的了解。这一环节充分检验了选手们的专业知识储备。而在茶艺技能展示环节，选手们更是将自己对茶艺的理解和精湛技艺发挥到了极致。他们熟练地进行着一系列操作，如净手、展具、温杯洁具、备茶、煮水、投茶、奉茶收具等，动作流畅自然，与舒缓的音乐相得益彰。一杯杯香气扑鼻、口感醇厚的茶汤在他们手中诞生，每一个步骤都蕴含着对茶文化的尊重和热爱。

此次中华茶艺比赛的成功举办，不仅是一场视觉与味觉的盛宴，更是对中华优秀传统文化的传承与弘扬。同时，也有助于提升酒店管理与数字化运营专业同学的文化修养和内在气质，促进了中华茶文化在当代社会的传播与发展。