为深化产教融合,提升学生的职业认知与实践能力,4月22日上午,酒店管理与数字化运营产业学院2024级恒力班全体同学在学院领导的组织下,前往校企合作单位——淮南迎宾馆,开展了一场别开生面的专业见习活动。
活动伊始,淮南迎宾馆人力资源部李经理热情接待了来访师生。在她的精心安排与专业引领下,同学们依次参观了酒店核心运营部门:典雅温馨的前厅、高效规范的客房中心、设计新颖的宴会大厅以及服务细致的餐饮区域。
每到一处,李经理都结合真实工作场景,深入浅出地讲解了部门职能、服务标准、运营流程及数字化管理工具的实际应用。在前厅部,同学们观摩了套房、豪华大床房与双床房;在宴会部,大家学习了大型会议及婚宴的动线设计与布场要求;在餐饮部,规范化的摆台与对客服务礼仪给同学们留下了深刻印象。
见习过程中,同学们认真聆听、踊跃提问,对酒店实际工作环境、岗位职责及行业最新发展趋势有了更直观、深刻的理解。不少同学表示,通过“身临其境”的学习,书本上的理论知识变得鲜活起来,对未来职业发展路径更加清晰,也增强了从事酒店行业的信心与热情。
此次见习活动是酒店管理与数字化运营产业学院推进“校企双元育人”模式的重要实践环节,不仅巩固了学生的专业思想,也为后续课程学习与岗位实习奠定了坚实基础。未来,学院将继续依托产业学院平台,携手优质企业,开展更多形式多样的实践教学活动,助力高素质技术技能型人才培养。


